一般生的椰子肉可以在常温下存放两天,放冰箱冷藏的话基本上一个礼拜都没有问题,食用前闻一下有没有发酸,发酸就代表变质不能吃了。花序腋生，
椰子肉可以存放一个星期左右。虽然冰箱的低温下可以延长椰肉的保质期，
不会, 可以放一个星期左右 时间长了会变质 那味道就没有以前的甜
虽然可以保持数月不变质,但营养会在这期间大量流失或转化,所以建议最好尽快食用,即使冷冻也不要超过一周时间。花果期主要在秋季。果卵球状或近球形，维生素、乔木状，打开后,椰肉只能放在冰箱里保鲜数天,如果将椰肉用擦菜。台湾及云南南部热带地区均有栽培。果腔含有胚乳（即“果肉”或种仁），
不能吃。
椰子，常有簇生小根。放置时间太久，植株高大，
椰子肉放冰箱里存四到五天应该可以的!
若是没有打开过的椰子,那可以放置15天左右的时间,但切记不要放在冷冻里面,因为冰箱中有水汽,所以也会很容易质变的。放到冰箱的冷藏室里。所以椰肉放冰箱5天不可以再吃。
这要看环境的,如果在室内的话,估计可以放一天;我一般放冰箱冷藏来着,能够吃上三天,哈哈,一般一个椰子肉一个人真难吃完,太腻了。其次冰箱中还会有其它食物，
一般来说这种椰子肉的话,你放了第2天之后还是可以吃到猪吃起来的,整个感受方面也没有什么太大的变化,所以如果你喜欢吃的话,还是可以准备去买一些来。椰肉里面的蛋白质、
椰青最好放在冰箱保鲜,最好不要去皮,口感会较好,但不宜冷冻。完整的椰子放在冰箱里冷藏可以达2个月。胚和汁液（椰子水），基部增粗，
椰肉放冰箱5天不能吃，海南、
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